torsdag 27. februar 2014

Snart er vi der - med primula i hagen igjen!!

IMG_9097
Dette bildet er tatt 14. mai i fjor, men det skulle ikke forundre meg om den snart titter frem i bakhagen.
Det er virkelig vårlige temperaturer, så til uken håper jeg å kunne spankulere litt rundt i hagen - og kanskje rydde litt !!
Ha en finfin helg!
Mette

mandag 24. februar 2014

Jeg lar meg inspirere av Ulla Molins hage

c22df366614a24728f25c5ea8a3414c7
8d91a6110c31403d7a2e884cefb6196c
Funksjon og estetikk er noen av hennes tanker når det gjelder hage, og skape rom og sitteplasser, markdekkende stauder, ingen åpen jord, formklippete busker og trær og samstemmighet i form og farger.
6f8d0961963a74471576f69a08031266
På nytt og på nytt lar jeg meg trekke mot hennes ideer, når jeg tenker gangveier i hagen…
73a5be0632aa062e8a8629396c784ccf
1f5700a7c330f0a54295d6f471e9db78
…eller sitteplasser…
14c4e59c055daa2bf7ee8036b1027a8b
aa26e7076a55b624fbe3abbada62ae69
…eller rett og slett den frodighet som finnes i hennes hage.
Her er det mange grønne vekster, men det er ikke kjedelig av den grunn, bare harmonisk rett og slett.
bb6b6ed78024996aed5d5fd9ae7cbcd0
Alle bilder er hentet fra Pinterest og er tatt av diverse fotografer.
Hun var også en kjent figur i de mange hageblader i Norden og jeg blir aldri lei av å vende tilbake til hennes livsverk for å bli inspirert!!
Mette

lørdag 22. februar 2014

Vår- forsommer fra X-hagen–litt før og etter!

IMG_4654
Inne på bloggen ligger det også bilder av hvordan dette bedet ble til og det kan du se her
IMG_4808
IMG_4775
2014-02-21 Kyllinggrateng
Og det var et stykke jobb med denne trappegangen også, og tilblivelsen kan du se her
2010 - Hage - 28-07 022
IMG_4975
Og denne terrassen var vi veldig fornøyd med da den sto ferdig.
Her var mannen arbeidsjernet selv om jeg må si at å male dette espaljeret ble gjort av undertegnede som fortsatt har slike malerjobber litt opp i halsen.
Men så mangt går i glemmeboken, når vi var så fornøyd med resultatet og terrassen var så innmari praktisk.
Hele resten av tiden vi bebodde denne eiendommen nøt vi denne terrassen, som du kan se i sin helhet i en av linkene under her.
Hele jobben som ble gjort kan du se her og i fortsettelsen her og her er det helt ferdig – også malt.
Ha engod lørdag du kan!!
Mette

tirsdag 18. februar 2014

Kan noen hjelpe meg med et bloggproblem?

IMG_9150
På min bloggside vises alle de bloggene jeg følger, men når jeg går inn på de respektive bloggene, står jeg ikke som følger.
Jeg aner ikke hva som har skjedd, men er det noen som vet om en “knapp man bare kan trykke på” eller må jeg gå inn til hver og en blogg for å melde meg på igjen?
Kan det ha skjedd noe når igoogle gikk over til +google?

Rutelilje og fallen tulipan!!

 
 
IMG_1873
 
Mitt eksemplar av Frittilaria melearis er en plante i liljefamilien og nettopp her kan du hente mer info om du vil…
 
IMG_1874
 
…og den er en plante jeg definitivt vil ha mange av i bakhagen…
 
IMG_1876
 
…men å ha den inne er kun en kortvarig nytelse.
Løkene har jeg jo og kan settes ute etterhvert.
Dessuten har jeg fått frø av Skyggebalkong mannen som du kan se her.
Så ruteliljer skal bli!!
 
IMG_1869
 
Denne ser nå sine bedre dager i komposten, men dog…
 
IMG_1871
 
…det er snakk om å eldes med verdighet, inge løftninger her som du ser…
 
IMG_1872
 
… den blir som den blir til den sier takk for seg, så greit er det!!
Mette

torsdag 13. februar 2014

Vårfornemmelser fra X-hagen

Mai 017
Vårkjærminne!!
Det er vel lov til å titte seg litt bakover for å minnes hvor frodig det ble etter få år med haging…
Mai 014
…i vår forrige hage…
Mai 002
…for det var da startsskuddet for hageblogging gikk…
Denne fiolen har jeg tatt stikling av og håper den dukker opp i vår nåværende hage i år, for den digger jeg…
Mai 011
…en veldig tett og fargesterk forglemmeiei og løytnantshjerte som selv med bitteliten stikling kom som et skudd i fjor…
IMG_4239
…de vevreste fioler – den må jeg ha på nytt, så vakker, så vakker!!…
IMG_4249
…ranunkler og stemor…
IMG_4704
…tror nok ikke jeg har fått med meg stiklinger av alle disse, avleggere som jeg hadde fått av Sørensen’s på Nesodden…
IMG_4816
Mai 082
…det fine bedet som mannen valgte formen på…
IMG_4712
…svart tulipan sammen med aprikostreet – og det kan jeg fortelle, at noen sydlige frukter blir det neppe i nåværende hage, har rett og slett ikke noe passende sted for det, det krever mye sol og vil ha det lunt…
IMG_4966
…og maken til de to rododendronene skal det noe til å matche…
IMG_4967
…men jeg gleder meg over den nye hagen også, selv om det er et stykke fram til noe stort blomsterflor.
Hagetilblivelse tar tid, sånn er det jo bare!!

onsdag 12. februar 2014

Rødbetesuppe – inspirert av siste hagetidend

 
Jeg ble inspirert av innlegget til Yvette Rudland Jansen i hagebladet fra Det norske Hageselskap for februar.
Hennes overskrift lyder;
Rund, søt og kraftig rød…
 
IMG_1827
 
Jeg måtte ta ut noen ingredienser og sette til andre for å få lavest mulig salisylsyre i den, men den ble jammen god!!
Smaksansen min har vært borte i flere år, så jeg kjenner kun salt, surt, bittert og søtt, men mannens gane er til å stole på; Og han likte suppen!!
 

Oppskriften er som følger;

1 kg rødbeter, skrelles og deles i biter
2-3 poteter, skrelles og deles i biter
2 løk grovhakkes (jeg erstattet det med 5 vårløk og en 1/4 purre, det grønne) Tok også med en halv persillerot
2-3 hvitløksfedd, finhakkes
En del svarte pepperkorn (lurt å ha i en metallbeholder lik den man bruker i fårikålen) Ble erstattet med hvite hele pepperkorn (i et te-egg av metall)
1 bouquet garni (eller timian og laurbærblad) Jeg erstatten dette med glatbladet persille og litt koriander
Ca. 1 liter buljong eller vann. Jeg valgte vann.
Saften fra en halv sitron (den droppet jeg)
Salt og pepper
Gressløk og spirer ( i mangel av spirer tok jeg en dasj m/yoghurt med hvitløk og hjemmelaget urtesalt og litt koriander)
 
IMG_1829
 
Stek løk og hvitløk blank i litt rapsolje. La potetene steke med noen minutter.
Rødbeter og buljong eller vann tilsettes. Kok alt i ca. 35 minutter, eller til alt er mørt, sammen med pepperkorn og bouquet garni.
Fjern de hele krydderne og mos alt med stavmikser.
Tilsett eventuelt saften fra en halv sitron, salt og pepper og eventuelt litt chili (jeg droppet den).
Topp med gressløk og spirer eller andre urter som har lav salisylsyre i seg.
Godt med en klatt créme fraiche eller yoghurt. Vi hadde hjemmelagde knekkebrød til. Flatbrød er jo også godt til.
 
IMG_1830
 
Det er jo sannelig festlig med litt andre smaker enn det vi vanligvis bruker her i heimen.
Og for et fyrverkeri av en farge!!

fredag 7. februar 2014

Tulipaner fra Amsterdam…

 
IMG_1776
 
“Når det går mot vår da sender jeg tulipaner fra Amsterdam..."

IMG_1778
 
“De skal bringe daglig bud fra meg, tulipaner fra Amsterdam”
 
IMG_1782
 
Ja, sådan lyder den eldgamle sangen altså, og vi stemmer gjerne i…
 
IMG_1783
 
…når vi aner at våren snart er her!!
 
IMG_1793
 
Ønsker alle en finfin helg!!
 
Mette

torsdag 6. februar 2014

Smoothie – økologisk nesten tvers igjennom!!

 
 
IMG_1769
 
Isbergsalaten og stangsellerien er økologiske – og så utrolig friske og gode…
 
IMG_1775
 
…og med en omgang i foodprocessoren er det fort gjort, ja det er fort gjort det…  og det som er viktig for meg for tiden er at det har lavt salisylsyreinnhold og jeg må få i meg mye basemat (som kjent er det mye base i grønnsaker).
 
Her er oppskriften om du skulle la deg friste:
 
5 stilker stangseller – lavt salisylinnhold
3 blader isbergsalat – lavt salisylinnhold
en liten krukke med persille - lavt salisylinnhold
ett gult “golden” eple – middels salisylinnhold
 
IMG_1774
 
Det er kjempegodt!! ...og som om det ikke er nok…
 
IMG_1772
 
…så går restene/skrellet rett i komposten som tross kulde ikke har frosset helt gjennom i vinter.
Med ønske om helsebringende dager;
Mette

tirsdag 4. februar 2014

Til bords med naturmaterialer!!

 
 
 
IMG_1751
 
 
IMG_1753
 
Bord med naturlig patina – er nok over 100 år gammelt!!
 
IMG_1756
 
Arvegods - bestikk - glass.
Sjekk ut serviettringen…
 
IMG_1747
 
…lages enkelt av bjørkekvister av min venninne Sølvi.
Synes bare det er så enkelt og genialt…
 
IMG_1757
 
…og så hyggelig til bords hos ei venninne.
3 damer i sin beste alder!!! med masse humor og litt alvor.
 
Mette på en ganske alminnelig tirsdag